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Boulettes de cerises et d'amandes
 
 
PortionsPTM30 min

Boulettes de cerises et d'amandes


Cela fait des années que j'inclus cette friandise dans ma préparation de Noël, pour le plus grand plaisir de ma famille. Au lieu d'amandes, j'utilise parfois des noix de pécan, et elles sont tout aussi chères. - Ada Rost, Hernando, Floride

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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter la vanille.Combiner la farine et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Ajouter les amandes
  2. Rouler 1 cuillerée à thé de pâte autour de chaque cerise.Placez-la sur des plaques à pâtisserie graissées.Cuire au four à 325 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que légèrement bruni. rouler dans le sucre des confiseurs.



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