Boulettes de potiron-amande-date

Name: boulettes de potiron-amande-date
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 22 dattes Medjool, dénoyautées; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des amandes finement hachées, divisées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco râpée non sucrée; 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille; 2,5 cm de sel

Saveur d'automne festive dans ces boules de dattes aux noix! Mieux manger dans une semaine.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les dattes avec 80 litres d’amandes, la noix de coco, la purée de citrouille, le cacao en poudre, l’extrait de vanille, les épices à tarte à la citrouille et le sel dans un robot. Mélanger jusqu'à bien mélanger. déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
Placez le reste d'une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des amandes sur une assiette.Roulez les boules dans les amandes jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.Couvrez d'une pellicule de plastique et placez au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit bien pris, au moins 1 heure.