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Jdilenge
Boulettes de viande fausse aigre-douce
Un bon plat avec une sauce aigre-douce. Servez-le avec un grand bol de riz cuit à la vapeur.
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Ingrédients
- 60 litres d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc distillé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la confiture d'abricot
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du ketchup
- A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion
- 1/2 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 trait de sauce au piment fort
- 5 oeufs battus
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cottage
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cottage
- A cup with a capacity of 130 ml containing finely diced onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 1/2 cuillère à soupe de sel
- 1/4 cuillère à café de sauge
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la chapelure assaisonnée à l'italienne
Préparation
-
Pour faire une sauce aigre-douce: Dans un bol moyen, mélanger l'huile, le vinaigre, la confiture, le ketchup, l'oignon râpé, le sel, l'origan et la sauce au piment fort. Remuer jusqu'à bien mélanger.
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un grand bol, mélanger les œufs, le fromage cheddar, le fromage cottage, les oignons émincés, les pacanes, le basilic, le sel, la sauge et la chapelure.Mélangez bien et formez des boules ou des galettes de 5 cm. avec sauce aigre-douce.Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 35 à 40 minutes.
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Nutrition
CaloriesCalories
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