Brie cuit au four avec oignons caramélisés

Name: Brie cuit au four avec oignons caramélisés
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 large onion, halved and thinly sliced; 2 cuillères à soupe de beurre; 130 litres de tomates séchées au soleil, emballées dans l'huile, égouttées et hachées; 130 litres de tomates séchées au soleil, emballées dans l'huile, égouttées et hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé; 2 cuillères à soupe de basilic frais émincé; Poivre Dash; 1 tour (227 grammes) de brie; Biscuits assortis

Un fromage de brie riche et onctueux, rehaussé d'oignons caramélisés, rappelle la fondue.Avec une garniture de tomates rouges et vertes et d'herbes, il constitue un véritable joyau sur une table de fête.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle à feu moyen, cuire l'oignon dans le beurre et l'huile pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant fréquemment; mettre de côté
Dans un petit bol, mélanger les tomates, le persil, le basilic et le poivre.Retirer la couenne du haut du brie; déposer le brie dans un plat de service non graissé allant au four. Garnir du mélange de tomates et du mélange d'oignons.
Cuire au four à découvert à 400 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit ramolli. Servir chaud avec des craquelins.