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Brownies pops
 
 
PortionsPTM110 min

Brownies pops


Je devais organiser une collecte de fonds rapide à l'école pour une organisation étudiante. J'ai donc créé ces brownies pops. Les enfants les ont adorés et j'en ai vendu plus de 200 l'après-midi. Pour les brownies pops, ajoutez des biscuits Graham broyés au chocolat trempé. —Jamie Franklin, Murtaugh, Idaho

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Préparation

  1. Tapisser une plaque de cuisson sur une plaque à pâtisserie de 8 ou 9 po carrée; graissez le papier d'aluminium et mettez-le de côté.Préparez et faites cuire le mélange pour le brownie en suivant les instructions sur l'emballage en fonction du format du plat de cuisson que vous avez utilisé.Laissez refroidir complètement sur une grille.
  2. En utilisant du papier d'aluminium, soulevez le brownie hors du moule; enlever le papier d'aluminium. Couper le brownie en seize carrés. Insérer délicatement un bâtonnet en bois dans le côté de chaque carré. Couvrir et congeler 30 minutes.
  3. Au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat et 1/2 cuillère à café de shortening; remuer jusqu'à consistance lisse. Répéter l'opération avec des copeaux blancs au four et le raccourcissement restant.
  4. Tremper huit brownies à mi-cuisson dans le mélange au chocolat; Laisser les excès s'égoutter. Tremper le reste des biscuits à moitié dans le mélange aux copeaux blancs; Laisser les excès s’égoutter.Saupoudrer des garnitures de votre choix.Placez-les sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit pris.Placez dans des sacs et fixez-les avec des liens torsadés ou un ruban si vous le souhaitez.



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