Buca di beppo macaroni rosa (imitation)

Ajoutez tous les ingrédients énumérés pour la brushetta. Mettez de côté.

Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse.

Ajouter les champignons et les filets de poulet. Faire sauter jusqu'à ce que le poulet commence à brunir sur les bords.

Ajouter la marinara et la crème et laisser réduire du tiers.

Ajoutez 113 grammes de mélange à bruschetta et de petits pois.Cuire pendant trois minutes. (Réfrigérez le mélange de pinceaux restant pour le servir sur du pain italien grillé avec de la mozzarella fraîche).

Déposez les macaronis et les boutons de brocoli dans de l'eau bouillante pendant trois secondes.

Égoutter et mélanger avec le fromage Romano et servir sur une grande assiette.