Bundt collant au chocolat chaud

Je ne l'ai pas encore essayé, mais cela a été trouvé dans une publicité de Rhodes. Il a été posté dans un livre Bonus de L'HO. C'est un amateur de chocolat qui a attiré mon attention.

Couper les rouleaux en deux et envelopper chaque moitié avec environ 1 cuillère à café de pépites de chocolat, bien enfermer.
Rouler chaque paquet dans le mélange de cacao jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé; déposer dans une casserole de 3 litres qui a été vaporisée d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
Saupoudrer les pacanes et les morceaux de caramel sur chaque couche de rouleaux et enfin, saupoudrer le mélange de cacao restant.
Mélanger le beurre et la cassonade dans un bol et cuire au micro-ondes pendant 30 secondes, mélanger et verser sur les petits pains.
Couvrir la casserole d'une pellicule plastique et laisser lever presque jusqu'au sommet de la casserole.
Cuire au four à 350 ° C pendant 35 minutes, couvrir de papier d'aluminium pendant 10 minutes.
Inverser sur une assiette de service et déguster.
Remarque: le temps de cuisson permet environ 2,5 heures de levée de la pâte. Cela dépend de la température ambiante, de l'altitude, etc.