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PhoobyInTheKitchen
Bundt glacé aux amandes
Un délicieux gâteau Bundt à base d'amandes moulues, d'amandes tranchées et d'extrait d'amande.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc
- 4 œufs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées grillées
- 1 2/3 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées grillées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées grillées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées grillées
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C) .Graissez et farinez un plat allant au four de 25 cm. Mélangez la farine, la poudre à pâte, le sel et les amandes en poudre. Mettez de côté.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre et 1/2 litre de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et aéré. Battez les œufs un à la fois, puis incorporez 1,5 cuillère à thé d'extrait d'amande et de vanille.Mettez le mélange de farine en alternance avec 1/4 litres de lait, en mélangeant juste jusqu'à incorporer. Verser la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four préchauffé pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes et inverser sur une grille.Cool 10 minutes de plus.Placer la grille sur du papier ciré.Combiner A tasse avec une capacité de 60 ml contenant du lait, une tasse avec une capacité de 190 ml contenant du sucre, 0,5 cuillère à thé d'extrait d'amande et d'amandes tranchées grillées; verser sur le gâteau chaud.
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Nutrition
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