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Burgers de dinde à l'ananas teriyaki de dole®
Des hamburgers de dinde en poudre avec une pointe de gingembre frais et une sauce teriyaki sont grillés et servis sur des petits pains avec des ananas grillés et une tranche de cheddar.
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter les ananas; réserver 130 litres de jus.Réservez 2 tranches d'ananas pour une collation ou une autre utilisation.
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Mélanger la sauce teriyaki et le jus d'ananas réservé dans un petit bol.
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Mélangez la dinde, le gingembre, la chapelure et une tasse d’une contenance de 60 ml contenant le mélange de teriyaki.Faites former 8 galettes.
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Faire griller les galettes en badigeonnant du reste du mélange de teriyaki jusqu'à ce qu'elles soient brunes et bien cuites. Placer les tranches d'ananas sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
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Servir des hamburgers sur des petits pains avec du fromage et de l'ananas.
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