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Burritos aux lentilles
 
 
PortionsPT30M30 min

Burritos aux lentilles


"J'essaie constamment d'intégrer des plats sains mais savoureux dans notre menu, écrit Pam Masters de Derby, dans le Kansas. Enfants et adultes adorent ces burritos légèrement épicés qui associent le remplissage de lentilles à des courgettes croustillantes."

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Préparation

  1. Placez les six premiers ingrédients dans une grande casserole; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à couvert, jusqu'à tendreté des lentilles, 15-20 minutes.Égoutter si nécessaire.
  2. Incorporer les lentilles à la courgette, à la sauce taco et au fromage.Pour servir, déposer environ Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant le mélange de lentilles sur chaque tortilla et rouler.



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