Cacao noir spécial

Name: cacao noir spécial
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao foncé, pas du cacao à cuire brun clair; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant le mélange Splenda de cassonade; le bâton de cannelle; 1/4 cuillère à café de poudre de chili; 130 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant du lait; 1 cuillère à café de vanille; le bâton de cannelle; crème fouettée

C’est quelque chose que j’ai imaginé un soir après avoir vu l’histoire d’une entreprise qui vendait très bien du cacao contenant des piments chili. Cette recette utilise du cacao noir, pas le cacao ordinaire.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le cacao, le sucre, la cannelle, la poudre de chili et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition à feu moyen, en fouettant constamment.
Ajouter le lait en fouettant constamment jusqu'à ce que le tout soit bien chauffé, mais ne faites pas bouillir.
Retirer du feu et incorporer la vanille. servir dans des tasses.
Peut garnir de bâtons de cannelle et de crème fouettée.