Caramel au lait addictif à savourer avec un café

Name: caramel au lait addictif à savourer avec un café
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 boîte de lait concentré; 500 g de sucre; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à café de cardamome verte en poudre; 2 cuillères à soupe de noix de cajou hachées, pour garnir

C’est la recette d’Aliya Allabaksh du magazine Young Times et elle était le "Chef de la semaine" de la semaine du 20 au 27 janvier 2004 pour sa présentation.

Ingrédients

Préparation

Remuez bien et mettez à feu vif pour cuire.
Ajoutez de l'eau {exactement la moitié de la quantité de lait dans la boîte à lait} et mélangez bien.
Cuire jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés de la casserole.
Graisser un plateau avec un peu de beurre.
Versez le mélange cuit dedans.
Saupoudrer les noix hachées et la cardamome verte en poudre.
Laissez-le reposer dans un endroit frais ou au réfrigérateur.
Une fois son jeu terminé, découpez-le en formes carrées.
Now all you got to do is EAT THEM!