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Carlee fête ses petits gâteaux de printemps
 
 
24 PortionsPTM80 min

Carlee fête ses petits gâteaux de printemps


Petits gâteaux avec des centres surprise au chocolat crémeux et un adorable petit nid d'oiseau sur un glaçage au chocolat crémeux. Fabriqués en l'honneur de ma fille, Carlee.

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Préparation

  1. Verser une cuillère à soupe bien remplie du mélange de pouding restant sur environ 3,75 centimètres au centre de chaque cupcake pour former un nid. Placez 3 mini œufs en chocolat dans chaque nid.
  2. Graisser Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin ou un filet avec des doublures en papier.
  3. Placez le mélange à gâteau au chocolat, l'eau, l'huile végétale et les œufs dans un bol à mélanger. Battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène, environ 2 minutes.
  4. Remplissez 0,66 tasse de muffin préparé avec de la pâte.
  5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un cupcake en ressorte propre, 19 à 23 minutes.
  6. Laisser les cupcakes refroidir complètement.
  7. Battez les 2 paquets de préparation pour pouding avec du lait dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à épaississement, environ 2 minutes.
  8. Battre la garniture fouettée dégelée dans le pouding pour obtenir une garniture crémeuse.
  9. Verser environ 3/8 litre de pouding au chocolat dans un sac à pâtisserie muni d’un grand embout.
  10. Appuyez sur la pointe de la tuyauterie au centre de chaque cupcake et remplissez-la d'environ 1,5 cuillerée à soupe de mélange à base de pouding.
  11. Spoon a heaping tablespoon of remaining pudding mixture about 3.75 centimetre across into the center of each cupcake to make a nest.Press chocolate sprinkles into edges of the nests; place 3 mini chocolate eggs into each nest.


Nutrition

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