Tarte rapide aux pommes au caramel

C'est la deuxième place dans la catégorie Rapide et facile du Championnat national de la tarte américaine du American Pie Council de 1999. Utilisez n'importe quel type de pâte à tarte préparée que vous aimez.

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Mélangez 2 cuillères à soupe de farine et de cassonade. Mélangez le sucre et la farine avec les pommes.
Saupoudrez une cuillère à soupe de farine sur la croûte inférieure, roulez-la légèrement pour une assiette à tarte de 23 ou 25 centimètres.Ensemblez les pommes dans la croûte inférieure et étalez la sauce au caramel sur les pommes.Roulez la deuxième croûte avec le reste de la farine.Placez les pommes.Tuck sur la croûte inférieure et les bords en centimètres. Coupez quelques trous à la vapeur en haut de la tarte.
Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le doré soit doré.Laissez refroidir avant de servir.