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Sunny's Kitchen
Carolina moutarde barbecue et sauce à badigeonner
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la moutarde préparée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
- Vinaigre de cidre 190 litres
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la bière (économisez pour en savourer avec votre repas!)
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à café de poivre noir
Préparation
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Faites mijoter.
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*Do not boil otherwise the sugar will scorch!
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* Continuez à laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant fréquemment.
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Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter encore 20 minutes en brassant fréquemment.
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Verser dans un pot hermétique et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux arômes de se mélanger.
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