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Dano_77
Carottes de chuckwagon
Valeur nutritive: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant 140 calories, 9 g de matières grasses (4 g de graisses saturées), 17 mg de cholestérol, 331 mg de sodium, 13 g de glucides, 4 g de fibres et 3 g de protéines.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les carottes selon les instructions sur l'emballage.Cuire le bacon dans une petite poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Retirer sur du papier absorbant à l'aide d'une cuillère à égoutter; égoutter, en réservant 1 cuillère à café de jus de cuisson.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre et le jus de cuisson réservé. Ajouter la cassonade, le sel et le poivre; cuire et remuer jusqu'à ce que la cassonade soit fondue.
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Égoutter les carottes et mélanger avec le mélange d'oignons. Crumble bacon; saupoudrer sur le dessus.
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