Casserole aztèque

Name: casserole aztèque
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des grains de maïs frais; 2 boîtes (284 grammes) de sauce enchilada; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé; 2 boîtes (113 grammes) en dés de piments verts; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des grains de maïs frais; Poitrines de poulet sans os et sans arêtes, 400 grammes - bouillies

Un mélange de poulet avec du maïs, des piments chili, du fromage et de la crème sure confère à cette casserole le goût savoureux et zingy des dieux aztèques: un mélange de soleil royal et de culture du maïs.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un bol moyen, mélanger la crème sure, le fromage, les piments chili, le maïs et le poulet. Mélangez bien.
Trempez 23 moitiés de tortilla dans la sauce enchilada et disposez-les au fond d'un plat de cuisson légèrement graissé de 23x33 cm. Étalez le mélange de poulet 0,5 sur la couche de tortilla.Répétez.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit bien chaud.