Casserole de brocoli aux carottes

Name: casserole de brocoli aux carottes
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri coupé en dés; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 4 cuillères à café de beurre, divisé; Un bol d’une capacité de 3/8 litre contenant (170 grammes chacun) du fromage cheddar râpé, divisé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bouquets de brocoli frais; Bouillon de poulet ou de légumes de 60 litres

Ceux qui pensent ne pas aimer le brocoli aimeraient cette recette.La combinaison de légumes, rehaussée de fromage cheddar, constitue un accompagnement coloré.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faire sauter les carottes, le céleri et l'oignon dans 3 cuillerées à thé de beurre jusqu'à tendreté.Transférer dans un plat graissé. beurre pendant 1 minute.Placez sur le fromage; verser le bouillon sur tout.
Couvrir et cuire au four à 350 ° pendant 25 minutes. saupoudrer du reste du fromage.Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les légumes soient tendres.Saisonnez avec du sel et du poivre.Servez avec une cuillère à égoutter.