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Un petit-déjeuner
 
 
PortionsPTM30 min

Un petit-déjeuner


Une fois, lorsque nous avons eu des invités pour la nuit, mon mari, Ernie, a organisé ce petit-déjeuner tout-en-un facile. C'était un succès.Maintenant, ces invités demandent ce plat chaque fois qu'ils viennent nous rendre visite.

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, dorer la saucisse crumble; ajouter les pommes de terre et l'oignon.Cuire à feu mi-vif pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.Amener les œufs graduellement; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange soit pris.
  2. Retirer du feu; garnir de fromage.
  3. Assaisonner de sel et de poivre..



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