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Casserole de poulet tortilla mexicaine
 
 
6 PortionsPTM85 min

Casserole de poulet tortilla mexicaine


Grande casserole de poulet mexicain avec un confort dans chaque bouchée.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
  2. Napper les poitrines de poulet avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel, des flocons de poivron rouge et de l'ail.La déposer dans un plat à gratin d'un centimètre.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, 25 à 30 minutes. Couper le poulet en cubes. Laissez le four allumé.
  4. Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter le poivron et l'oignon et cuire jusqu'à tendreté, 4 à 5 minutes.
  5. Dans un bol, mélanger le mélange d'oignons, la crème de poulet, 1/4 litre de fromage, 190 litres de salsa, la crème sure et le cumin. Mélanger au poulet et utiliser un peu de jus de cuisson pour humidifier le mélange.
  6. Couche le mélange de poulet et les croustilles de tortilla concassées jusqu'à ce que le plat de cuisson soit plein.Couvrez du reste du fromage.Cuire au four jusqu'à ce que le mélange soit doré et bouillonnant, environ 30 minutes.Recouvrir avec le reste de la salsa.


Nutrition

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