Cassonade pécan cassonade

Name: cassonade pécan cassonade
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; 1 cuillère à café de cannelle en poudre ou plus au goût; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan broyées, ou plus au goût

Super simple et très délicieux régal! Une friandise qui a le même goût que les pacanes confites du centre commercial. La recette ne fait pas beaucoup, mais elle en vaut vraiment la peine. La vanille mexicaine est vraiment délicieuse avec ça.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Cuire et mélanger la cassonade dans le beurre chaud jusqu'à dissolution. Ajouter la cannelle et remuer jusqu'à ce que le parfum soit parfumé, environ 1 minute.
Incorporer la vanille au mélange de cassonade; cuire et remuer jusqu'à ce que la vanille cesse de brûler, environ 30 secondes.Ajouter les pacanes; cuire et remuer jusqu'à ce que les noix de pécan soient parfumées et légèrement grillées, environ 1 minute.Pour mélanger le mélange de noix de pécan en couche sur du papier sulfurisé.Laisser refroidir à la température ambiante avant de le casser en morceaux, environ 20 minutes.