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Tabarita
Champignons sautés "panés"
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre.
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Ajouter les champignons en tranches et les assaisonnements, sauf la chapelure.
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Faire sauter les champignons en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres, environ 5 min.
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Ajouter la chapelure et bien enrober les champignons; cuire en remuant pendant 2-3 min.
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Servir chaud.
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