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MDUTHALER
Champignons stilton (solution facile au micro-ondes)
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Ingrédients
Préparation
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Retirez délicatement les tiges des champignons et hachez-les finement. Essuyez les capuchons avec du papier essuie-tout humide.
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Mettez la moitié du beurre dans un bol et passez au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 1 minute. Ajoutez ensuite les échalotes tiges de champignons et laissez cuire à intensité ÉLEVÉE pendant 2 minutes.Laissez refroidir pendant 5 minutes.
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Crumble dans le fromage. Ajoutez ensuite de la chapelure et du sel poivre au goût et mélangez bien. Répartir le mélange entre les chapeaux de champignons.
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Placer le reste du beurre dans un plat peu profond et cuire au micro-ondes à puissance MAXIMALE, pendant 1 minute. Mettre les champignons farcis dans le plat, cuire pendant 2 minutes et servir immédiatement.
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