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CANDICEC56
Cheesecake à la banane
J'ai trouvé cela et j'avais l'air si succulent que j'ai juste décidé de l'afficher. Le temps de refroidissement et de refroidissement n'est pas inclus - c'est la nuit ou au moins 8 heures.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des miettes de biscuits Oreo
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre
- 1 cuillère à soupe de beurre non salé ou 1 cuillère à soupe de margarine non salée, fondue
- Aérosol de cuisson
- 1 (227 grammes) paquet de fromage à la crème allégé, ramolli
- 1 (227 grammes) paquet de fromage à la crème allégé, ramolli
- 1 boîte (227 grammes) de crème sure faible en gras
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la purée de bananes mûres
- 3 cuillères à soupe de farine tout usage
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 4 gros œufs
- 80 litres d'ananas broyé en conserve dans du jus, égoutté
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la crème glacée à la fraise
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sirop de chocolat
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées, grillées
- 16 cerises au marasquin égouttées
Préparation
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Couvrir et refroidir pendant au moins 8 heures.
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Pour préparer la croûte, combinez les 3 premiers ingrédients dans un bol; mélanger avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit humide.
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Presser au fond d'un moule à charnière de 9 "enduit d'un aérosol de cuisson.
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Pour préparer la farce, battre le fromage et la crème sure à la vitesse maximale du mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
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Ajouter un bol d'une capacité de 2,75 litres contenant du sucre, des bananes, de la farine et de la vamille; bat bien.
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Ajouter les oeufs, un à la fois; Bien battre après chaque addition.
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Verser le mélange de fromage dans le moule préparé; cuire au four pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit presque ferme.
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Le gâteau au fromage est cuit lorsque le centre bouge à peine lorsque vous touchez la casserole.
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Retirer le gâteau au fromage du four; passer un couteau autour du bord extérieur.
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Laisser refroidir le gâteau au fromage à la température ambiante.
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Cover and chill for at least 8 hours.
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Garnir chaque portion avec 1 cuillère à thé d'ananas, 1 cuillère à café de sirop de fraise, 1 cuillère à café de sirop de chocolat, 3/4 de cuillère à thé de pacanes et 1 cerise.
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