Cheesecake humide

Name: cheesecake humide
Total time: 260 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des miettes de biscuits Graham; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1/4 litre d'eau bouillante; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1 (350 millilitres) peut évaporer le lait; 1 garniture pour tarte aux cerises (595 grammes)

C'est un gâteau au fromage moelleux et crémeux.Recette de ma mère.C'est un gâteau au fromage citronné sans cuisson facile

Ingrédients

Préparation

Mélanger ensemble les miettes de biscuits Graham et le beurre fondu, puis presser 1/2 litre du mélange dans le fond d'une casserole de 23x33 cm. Réserver le reste pour la garniture.Dissoudre la gélatine de citron dans de l'eau bouillante, laisser refroidir.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le sucre et la vanille. Incorporer le mélange de gélatine et le jus de citron. Dans un autre bol, battre le lait évaporé. Ajouter le lait dans le mélange de fromage à la crème.Verser dans le moule préparé.
Refroidissez pendant 4 heures, puis garnissez de garniture pour tarte aux cerises et saupoudrez du reste du mélange de chapelure.