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Chili à la bière d'oignon épicé de l'Alabama de Frank
 
 
8 PortionsPTM3020 min

Chili à la bière d'oignon épicé de l'Alabama de Frank


Recette de chili épicé au bœuf, à l'oignon et à la bière que j'ai ramassée en Alabama.Beaucoup de gens m'ont demandé la recette alors je la poste ici.Profitez! Ajustez la quantité de jalapenos et d’autres choses épicées à votre goût.

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Préparation

  1. Émietter le bœuf dans une grande casserole.Ajouter les oignons, les tomates en dés, la sauce tomate, la bière et les haricots verts.Saison avec la sauce Worcestershire, sauce au piment fort, poudre de chili, jalapenos et flocons de piment rouge, le cas échéant.
  2. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 2 heures.Éteindre le feu et laisser refroidir, puis réfrigérer pendant deux jours.Il s'améliore beaucoup avec le temps.Chauffer et servir.


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