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SASEIGEL
Chiots chut d'elswet amexicana (diabétique)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la semoule de maïs jaune à croissance automatique
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la farine tout usage, tamisée, la mesure étant déterminée avant tamisage
- 1/4 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili
- 284 grammes de maïs en crème sans sucre ajouté
- 284 grammes de maïs en crème sans sucre ajouté
- 2 cuillères à café de levure
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 1/2 cuillères à café de sel
- 2 oeufs bien battus
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre au lait écrémé
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing green onions or A bowl with a capacity of 1/4 liter containing white onion, minced
- 284 grammes de maïs en crème sans sucre ajouté
- A cup with a capacity of 80 ml containing white wine, FLAT ( NO CARBONATION LEFT! )
- 3 piments jalapeno, mûrs, émincés (pas de pépins sauf si vous voulez allumer un feu dans la bouche)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage cheddar finement râpé (râpé)
- Huile de canola (pour la friture)
Préparation
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Ajouter le bicarbonate de soude au vin et mélanger jusqu'à ce qu'il soit à plat. Assurez-vous que le vin est dans un récipient plus grand que nécessaire pour le contenir, car des bulles et des remontées se produiront.
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Combine mixtures and stir just until moistened, then STOP!
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Dans une poêle ou une friteuse, ajoutez de l'huile et faites chauffer à température moyenne/élevée ou à 375 ° F.
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Portez des gants pour manipuler les aliments (ou le jus vous brûlera), versez la pâte avec une cuillère à soupe ordinaire et roulez doucement entre les mains pour former une forme pseudo-cylindrique, déposez-la à la cuillère et déposez-la doucement dans l'huile chaude. Faire frire pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit brun doré. Rappelez-vous de les retourner environ à mi-chemin du processus pour les dorer uniformément.
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Enlevez-les dans une assiette recouverte de papier absorbant.
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En suivant ces instructions, vous devriez céder environ 30 chiots hush.
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