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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Chips de bretzel chocolat caramel
 
 
48 PortionsPTM30 min

Chips de bretzel chocolat caramel


Ces collations chocolat-caramel sont trempées dans du chocolat et garnies de pépites de chocolat et de caramel cassant émietté.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier sulfurisé.
  2. Disposer 24 biscuits Bretzel® face vers le haut dans une plaque à pâtisserie préparée (vous aurez peut-être besoin de 2 feuilles).
  3. Faire fondre le beurre et le sucre brun dans une casserole à feu moyen-vif.Remuer constamment jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition.Boiler jusqu'à ce que le mélange soit recouvert d'une cuillère, 4 à 6 minutes.Enlever du feu.
  4. Verser 1 cuillère à café de caramel sur chaque bretzel dans les casseroles, en couvrant le devant des bretzels.Réservez le reste du caramel.Cuire les bretzels au four préchauffé pendant 3 minutes; retirer.
  5. Saupoudrer les brisures de chocolat sur les bretzels cuits; remettre le plat au four pendant 1 minute.Reposer rapidement avec les chips de bretzel® réservées, en appuyant légèrement. Refroidir pendant 1 minute.
  6. À l'aide d'une pince, trempez chaque biscuit dans le reste du caramel et placez-le sur une grille à glaçons sur du papier parchemin. Saupoudrez de pépites de chocolat et de morceaux de caramel au beurre.Laissez refroidir.


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