Chips de noix de coco

Name: chips de noix de coco
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de lait; 1-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant des cerises confites rouges et vertes finement hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes hachées finement; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la noix de coco râpée sucrée

Quand je prévois une journée chargée pendant la saison des vacances, je prépare cette pâte à biscuits la veille au soir. Le lendemain, je découpe et fais cuire au four. - Eileen Milacek, Waukomis, Oklahoma

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant de la farine tout usage
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant des cerises confites rouges et vertes finement hachées
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes hachées finement
Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la noix de coco râpée sucrée

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Basé au lait et à la vanille.Ajouter graduellement la farine et bien mélanger.Ajouter les cerises et les pacanes
Former deux bûches de 8 po. Saupoudrer la noix de coco sur du papier ciré; placer chaque bûche sur du papier ciré et la rouler dans de la noix de coco.Envelopper dans du plastique.Réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Déballez la pâte et coupez-la en 0,25 pouce.Placez-la sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four à 375 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirer sur des grilles pour refroidir.