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Nancy-Mae
Grandes brioches
Essayez cette recette pour impressionner tous vos invités. Elle se mariera merveilleusement avec une soupe savoureuse. - Rhodes Bake-N-Serv, Jenna Jackson, Salt Lake City, Utah
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Préparation
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Pour chaque moufle, presser un rouleau et demi ensemble et les aplatir pour les déposer dans une plaque à pâtisserie graissée.Rouler la pâte dans deux feuilles de 3 po.
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fond des ovales, formant un bracelet.Avec un couteau tranchant ou une cisaille de cuisine, coupez le côté de l'ovale en formant un angle descendant vers le centre.
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écarter le pouce et la moufle pour permettre la levée.Couvrir avec une pellicule de plastique vaporisée d'un aérosol de cuisson.Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le mélange soit doublé, environ 30 minutes.Pouiller avec un œuf.Cuire au four à 350 ° pendant 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée ..
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