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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Chips de sésame et de citron
 
 
5 PortionsPTM0 min

Chips de sésame et de citron


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.Laisser de côté.
  2. Étendre les graines de sésame dans un plat allant au four de 23 x 23 cm. Faire griller au four pendant 10 à 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir. Augmenter la température du four à 190 ° C (190 ° C).
  3. Faire fondre le beurre et laisser refroidir un peu. Incorporer le sucre, le zeste de citron, l'œuf, les graines de sésame, la farine et la levure chimique.
  4. Déposez 1,25 cuillerée à thé sur les plaques à biscuits, en laissant environ 5 centimètres entre chaque biscuit.Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit brun doré.Laissez refroidir pendant 1 à 2 minutes avant de retirer des plaques à biscuits.Condendez les biscuits sur des grilles.


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