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Coins de sorbet tourbillonnants
"Agnes Sher de Stratford, en Ontario, tourbillonne sur une croûte de noix de coco et de pacanes sur une croûte de noix de coco et de noix de pécan", dit Agnes Ward.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° .Dans un petit bol, mélanger les miettes de gaufrettes, la noix de coco, les pacanes et le beurre; presser au fond d'un plat à gratin non graissé de 9 po. Faire cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
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Disposer les boules de sorbet sur la croûte en alternant les saveurs. Couper dans le sorbet avec un couteau à tourbillonner. Couvrir et congeler pendant la nuit. Retirer du congélateur 15 minutes avant de servir.
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