Compote de pommes maison sans sucre cindy

C'est une vieille recette que ma mère m'a donnée il y a des années, mais qui a changé pour devenir sans sucre. Vous pouvez utiliser du sucre au lieu de Splenda si vous le souhaitez. J'utilise des pommes MacIntosh, mais toutes les pommes douces feront l'affaire.