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Concombres au vinaigre japonais
 
 
2 PortionsPTM1H10 min

Concombres au vinaigre japonais


C’est en réponse à une demande. C’est tiré de "The Complete Asian Cookbook" de Charmaine Solomon.Il faut qu’il mette à mariner un moment avant de servir.Il n’ya pas de temps de cuisson réel.

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Préparation

  1. Pelez et coupez en deux dans le sens de la longueur, puis retirez les graines.
  2. Couper en fines tranches.
  3. Combinez tous les autres ingrédients et faites mariner le concombre dans les assaisonnements pendant au moins 1 heure.
  4. Servir en salade ou en accompagnement.



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