Cordonnier de pêche fraîche à l'envers

Name: cordonnier de pêche fraîche à l'envers
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pêches fraîches; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 100 grammes de beurre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait, pour la pâte; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine

Un plat délicieux, rapide et facile, à base de fruits frais ou en conserve. Un favori de la famille, transmis de génération en génération.

Ingrédients

Préparation

(Si vous utilisez des pêches en conserve, n'ajoutez pas de sucre).
Faire fondre le beurre dans un plat allant au four de 2 litres.
Mélanger les ingrédients secs pour la pâte.
Ajoutez une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait, en battant jusqu'à ce que tous les grumeaux aient disparu.
Verser la pâte sur le beurre fondu.
DO NOT STIR!
Déposer des pêches chaudes sur la pâte.
DO NOT STIR!
Cuire au four à 350 ° C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
The batter will have risen to the top, making a beautiful golden crust.
servir chaud avec de la crème ou de la crème glacée.
DELISH!
Ceci est également bon avec les prunes, les baies, les abricots, etc.