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JEANDERSON72
Cordonnier orange cerise
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 F.
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Dans une casserole moyenne, mélanger la garniture pour tarte aux cerises et les oranges et porter à ébullition, puis réduire le feu pour laisser mijoter et garder au chaud.
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Fouetter ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel, puis couper le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange grossier.
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Fouetter ensemble l'oeuf et le lait, puis ajouter au mélange de farine, en remuant juste pour humidifier.
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Verser la garniture chaude dans un plat allant au four de 1,5 ou 2 litres.
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Immédiatement, déposer le biscuit sur 6 monticules.
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Combinez les 2 cuillères à soupe de sucre et de cannelle et saupoudrez sur les biscuits.
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Cuire au four 20 minutes, jusqu'à ce que doré.
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Servez chaud.
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