Côtelette de porc et riz au fromage

Name: côtelette de porc et riz au fromage
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 grammes) de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du riz; 1 pot de soupe au poulet (284 grammes); 1/4 litre d'eau; 113 grammes de cheddar râpé; Côtelettes de porc désossées 400 grammes; sel et poivre noir au goût

Ingrédients

1 (454 grammes) de bouillon de poulet
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du riz
1 pot de soupe au poulet (284 grammes)
1/4 litre d'eau

113 grammes de cheddar râpé
Côtelettes de porc désossées 400 grammes
Sel et poivre noir au goût

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 C). Graissez un plat à gratin.
Incorporer le bouillon de poulet, le riz, la crème de soupe au poulet et l'eau avec un fouet dans la cocotte préparée jusqu'à consistance lisse; Ajouter le fromage cheddar, saler, poivrer et remuer.
Lier les côtelettes de porc dans le mélange de riz en une seule couche; assaisonner avec plus de poivre noir.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le riz au centre du plat soit tendre et que les côtelettes de porc soient bien dorées, environ 80 minutes.