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Côtelettes de porc de tante martha
 
 
4 PortionsPTM25 min

Côtelettes de porc de tante martha


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Préparation

  1. Assaisonner la farine avec du sel et du poivre.
  2. Étaler la moutarde sur les côtelettes et draguer dans la farine.
  3. Chauffer une poêle à feu moyen-élevé et faire fondre le beurre.
  4. Faire dorer les côtes de beurre des deux côtés pendant 2 minutes.
  5. Ajouter l'oignon et le bouillon et couvrir, laisser mijoter 10 minutes.



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