Côtelettes de porc polonais avec choucroute

Name: côtelettes de porc polonais avec choucroute
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile de canola; 6 côtelettes de longe de porc; 1 large onion, finely chopped; 1 gousse d'ail émincée; sel et poivre; Choucroute de 900 grammes; 1 feuille de laurier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du bouillon de poulet; 1 grosse pomme rouge délicieuse; 1 cuillère à café de graines de cumin

Faites et partagez cette côtelette de porc polonaise avec la recette de choucroute de.

Ingrédients

Préparation

Test de cuisson.
Retirer de la casserole.
Dans la casserole, ajoutez les oignons et l'ail.
Réduire le feu à moyen et cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ajouter la feuille de laurier et la choucroute égouttée.
Disposer les côtelettes sur le dessus.
Verser le bouillon sur le dessus, porter à ébullition lente et cuire 15 minutes.
Eplucher, couper et couper en dés la pomme.
Ajoutez à la casserole avec les graines de cumin et remuez bien, mijotant pour encore 15 minutes.
Test for doneness.
Retirer la feuille de laurier et servir.