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Côtelettes de porc vermont
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Ingrédients
Préparation
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Cuire à découvert pendant 15 à 20 minutes de plus, en badigeonnant quelques fois avec la sauce.
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Bien mélanger.
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Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes.
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Enlevez la feuille de laurier.
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Retirer du feu.
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Pendant ce temps, préchauffez le four à 375 ° F.
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Badigeonner légèrement les côtelettes de porc de l’huile.
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Placez les côtelettes de porc dans un plat allant au four d'un centimètre.
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Cuire au four pendant 30 minutes.
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Retirer du four, verser la sauce sur le porc.
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Bake uncovered for 15 to 20 minutes more, basting a few times with sauce.
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