Côtes de pays de jim

C'est ainsi que ma famille aime les côtes "charnues". La viande tombe des os et se lèche les doigts. C'est aussi facile à préparer.

Remplissez un pot de 12 litres à 0,66 avec de l'eau.Ajoutez tous les ingrédients sauf la sauce Bar-B-Que.
Porter à ébullition sur feu vif. Dès que l'eau commence à bouillir, baisser le feu pour laisser mijoter et laisser mijoter pendant 45 à 60 minutes, en remuant de temps en temps.
Égouttez .Placez les côtes dans un plat à gratin.Pourrez la sauce bar-b-que sur les côtes. Recouvrez de papier d'aluminium et faites cuire au four à 350 ° C pendant environ 30 à 45 minutes.
Option: Au lieu de cuire au four, mettre les côtes sur le gril et arroser de sauce.

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