Côtes de sauce maître

Name: côtes de sauce maître
Cook time: 120 min
Total time: 165 min
Yield: 8
Ingredients: Jet Master Sauce:; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du marinade et de la sauce Kikkoman Teriyaki; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la sauce Kikkoman Hoisin; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant la sauce aux huîtres Kikkoman; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant la sauce piquante au piment fort Kikkoman Sriracha; 2 cuillères à soupe d'ail émincé; 3 cuillères à soupe de gingembre émincé; Côtes levées pour bébé de 1,8 kg

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients de la sauce principale jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.Mettez les côtes levées dans la moitié de la sauce principale.
Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Couper les côtes levées en portions égales, envelopper de papier d'aluminium double épaisseur et faire cuire au four pendant 1,5 heure. Dérouler et égoutter et mélanger avec la sauce maître restante.
Préchauffer le gril à feu moyen. Placer la grille 4 cm au-dessus de la source de chaleur. Badigeonner la grille du gril avec de l'huile.Placez les côtes sur le gril et faites cuire pendant 30 minutes en badigeonnant de sauce maître.