Côtes levées de bœuf barbecue

Name: côtes levées de bœuf barbecue
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1,3 1,8 kg de côtes de bœuf; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre blanc; 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 3 -4 paquets de substitut de sucre Splenda; 0,5 cuillère à café de citron râpé, le zeste de; 2 cuillères à soupe de farine de soja; 5 1/2 cuillères à café de sauce soja noire; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de pâte de tomate; 3 gousses d'ail émincées; 1 green onion, chopped; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la limonade crystal lite (composée, pas de poudre); Bouillon de poulet de 60 litres

(Ne le dites à personne, mais ceux-ci se révèlent également être lowcarb. Le fait est que les gens ne le remarqueront pas, ils sont si délicieux !!) :)

Ingrédients

Préparation

Couper les côtes en simples.
Placez-les dans une grande casserole ou dans un four néerlandais et remplissez-les d'eau pour couvrir et laissez mijoter à feu moyen pendant deux heures, en ajoutant de temps en temps de l'eau pour couvrir au besoin.
Dans un grand bol, mélanger le sel, le poivre blanc, le Splenda, le zeste de citron et la farine de soja.
Dans un autre bol, mélanger le vinaigre, la sauce soja, l'huile d'olive, la pâte de tomate, l'ail, l'oignon vert, le Crystal Lite et le bouillon de poulet.
Combinez ces deux mélanges pour obtenir la sauce barbecue au citron.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Retirez les côtes de bœuf du frémissement et laissez bien égoutter.
Badigeonner les côtes avec la sauce BBQ; placez-les dans une rôtissoire et couvrez de papier d'aluminium, puis cuire au four pendant 45 minutes.