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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Coup de poing au corossol
 
 
1 PortionsPTM45 min

Coup de poing au corossol


Une de mes boissons préférées quand j'étais petite était faite avec le fruit du corossol. Vous pouvez utiliser du sucre blanc ou brun pour ce punch.

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Préparation

  1. En travaillant par lots, pressez les morceaux de corossol à travers une passoire fine avec le dos d'une cuillère dans un bol pour retirer le jus des fruits.
  2. Fouetter le lait, le sucre, la vanille, la cannelle et la noix de muscade dans le jus du corossol jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout. Verser le punch dans un pichet et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit refroidi, au moins 30 minutes.


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