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AMEZELL
Coupe de fruits vitrée
Cette recette convient à tous les repas, en dessert ou en accompagnement. L'émail le fait briller.
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter les ananas en réservant le jus. Dans un petit bol, combinez l'ananas, la banane et les raisins. mettre de côté.
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Dans une petite casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le jus d'ananas réservé. Porter à ébullition.Réduire le feu; cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu; incorporer les conserves et le jus de citron. Refroidir complètement. Verser sur les fruits et mélanger doucement pour bien enrober.
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