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MITCHM
Courge d'été en peluche
Faites et partagez cette recette de courge d’été farcie à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Selon la taille de la courge, prévoyez 0,5 par personne.
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Cuire à l'étouffée toute la courge dans de l'eau salée
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Retirer, couper en deux dans le sens de la longueur.
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Retirer le centre de la courge et déposer dans un bol une quantité égale de fromage jaune finement coupé en dés.
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Ajouter un peu de crème ou de lait, saler et poivrer légèrement et remettre dans la coque.
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Recouvrir de chapelure fine, de beurre et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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