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Courge d'été en peluche
 
 
1 PortionsPTM0 min

Courge d'été en peluche


Faites et partagez cette recette de courge d’été farcie à partir de.

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Préparation

  1. Selon la taille de la courge, prévoyez 0,5 par personne.
  2. Cuire à l'étouffée toute la courge dans de l'eau salée
  3. Retirer, couper en deux dans le sens de la longueur.
  4. Retirer le centre de la courge et déposer dans un bol une quantité égale de fromage jaune finement coupé en dés.
  5. Ajouter un peu de crème ou de lait, saler et poivrer légèrement et remettre dans la coque.
  6. Recouvrir de chapelure fine, de beurre et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.



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