Courge poivrée cuite au four orange

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

Remplissez un plat allant au four avec environ 1,25 centimètre d'eau. Placez les moitiés de courge coupées dans le plat et faites-les cuire au four préchauffé pendant 40 minutes.

Dans un bol, fouetter ensemble le jus d'orange décongelé, le beurre, le sucre brun, la noix de muscade et la cannelle.

Retourner les moitiés de courge dans le plat allant au four et les verser uniformément dans la sauce au jus d'orange. Continuer la cuisson 20 minutes.