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Conn1e l
Courge poivrée farcie aux saucisses
Savourez le goût de l’automne toute l’année avec des courges poivrées farcies de chapelure, des canneberges séchées et des saucisses de porc chaudes Jimmy Dean.Recette fournie par Jimmy Dean
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Ingrédients
- 2 courges poivrées moyennes, coupées en deux dans le sens de la longueur, épépinées
- 1 paquet de saucisses chaudes au porc de qualité supérieure Jimmy Dean
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la chapelure
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des épinards emballés, hachés
Préparation
-
Placer la courge, les côtés coupés vers le bas, dans un plat allant au micro-ondes de un centimètre. Couvrir au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à tendreté. Refroidir légèrement.
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Entre-temps, cuire les saucisses et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen-vif, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, en remuant fréquemment; égoutter.Retour à la poêle.Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
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Retournez les moitiés de courge; remplir avec le mélange de saucisses.Mes aux micro-ondes, à couvert, 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Couper en deux pour servir.
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