Courgette festonnée

Name: courgette festonnée
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 petites courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 2 gros œufs; 1/2 cuillère à café de granules de bouillon de poulet; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/4 cuillère à café de moutarde moulue; 1/4 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage suisse râpé, divisé

C'est une excellente entrée pour un brunch romantique pour deux, envoyé par George Hascher de Phoenicia, New York.Cette cuisson au fromage et réconfortante vous fera sourire à tous les deux.

Ingrédients

Préparation

Placez les courgettes et les oignons dans un panier à vapeur.Placez-les dans une casserole au-dessus d'1 po d'eau; porter à ébullition. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; drainer
Dans un petit bol, mélanger les œufs, le bouillon, l'assaisonnement à l'italienne, la moutarde et le poivre. mettre de côté.
Couchez la moitié du mélange de courgettes dans un plat de 1 litre.Plateau enduit d'un aérosol de cuisson.Saupoudrez avec une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage suisse.Répétez les couches.Pourrez le mélange d'oeufs
Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.