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CandiceJ
Crêpe aux fraises
Pour les personnes comme moi, qui ne peuvent pas faire de bonnes crêpes, cette recette est parfaite.Tout est cuit au four dans une seule poêle, offrant ainsi l'avantage d'un nettoyage facile.Servez avec du sirop d'érable.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer un four à 210 degrés (220 C).
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Placez les œufs, le lait, l'extrait de vanille, le sucre, le sel et la farine dans un mélangeur.Pulsez jusqu'à ce qu'il ne reste plus de morceaux secs dans la pâte.Mettez le beurre dans une poêle en fonte de 20 cm (8 po) à feu moyen-vif.Pour la cuisson pâte, et laisser tomber dans les fraises.
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Placez la poêle dans le four et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit gonflée et dorée, de 20 à 25 minutes. Retirez du four et servez immédiatement.
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Nutrition
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